Wライセンスコース
Wライセンスコースの学び
調理師、製菓衛生師2つの国家資格取得を目指します。
Wライセンスコース
Wライセンスコースは、「製菓衛生師」と「調理師」2つの国家資格取得を、在学中2年間で目指せるコースです。製菓と調理を1年ずつ集中して学び、両方の知識と技術を身につけます。料理とデザートが密接に関わる現場では、「両方できる・両方わかる」人材は大きな強み。就職先の選択肢が広がり、成長スピードも高まります。実習では実際のカフェ運営も経験し、メニュー考案から接客まで総合的に学びます。
めざせる資格・検定
- 調理師
- 製菓衛生師
- 菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
- 専門調理師・調理技能士
- パン製造技能検定試験
- ふぐ取扱責任者・処理者・調理・包丁師 等免許（都道府県知事認可）
卒業後の進路
京都ホテルオークラ、リーガロイヤルホテル大阪、ホテルモントレ姫路、神戸ポートピアホテル、シーサイドホテル舞子ビラ神戸、ホテルシーショア・リゾート、ホテル 夢乃井、峰山高原ホテル リラクシア、ホテル日航姫路、有馬温泉 元湯 古泉閣、有馬温泉 奥の細道、有馬温泉 月光園、神戸西神オリエンタルホテル、ラヴィマーナ神戸、株式会社 テイクアンドギヴ・ニーズ、中国菜館 東天閣、京料理 菊乃井、京懐石 美濃吉、京料理 木乃婦、日本料理 一意専心、ﾚｽﾄﾗﾝ ポンテベッキオ、ステーキ 千寿、ﾚｽﾄﾗﾝ ひらまつ、イタリアンレストラン スペッロ、イタリアンレストラン ターナ、シダックス株式会社、株式会社バサラダイニング、神姫フードサービス株式会社、株式会社 バルニバービ、サラダの店 サンチョ、神戸カフェ GREEN HOUSE、Restaurant tana、ビゴの店、アトリエダーシャ、株式会社 魚国総本社、ウオクニ株式会社、フジ産業株式会社、東洋食品株式会社、ゆき保育園、まるやま保育園、佐用中央病院、なぎさ苑、特別養護老人ホーム ペーパームーン、他
学費
2026年度
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入学金
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100,000円
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卒業までの総学費
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3,000,000円
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学費について
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・Wライセンスコース（２年制）の総額
・入学前からかかる金額（入学金・学用品）を含み、卒業までにかかる金額です
・海外研修（希望者）の費用は含んでおりません
※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。
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