栄養士／管理栄養士を目指せる専門教育機関一覧 [全国]

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栄養士／管理栄養士とは？ 栄養士／管理栄養士とは？

栄養士／管理栄養士とは？

バランスのとれた献立でみんなの健康をつくる

栄養士は、栄養バランスのとれた献立を作成するほか、人々の健康な生活を支えるための指導やアドバイスを行うのが主な仕事。管理栄養士は、栄養士の業務に加え、その中でも複雑で困難とされる傷病者の療養や個人の身体状況・栄養状態に応じた健康保持のための栄養指導、また特別な配慮が必要とされる給食の管理などを、専門的知識・技術をもって行う。

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