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大阪府 私立専門学校
辻製菓専門学校

TEL
0120-24-2418(総合入学案内係)
E-mail
nyugaku@tsuji.ac.jp
URL
https://www.tsuji.ac.jp
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パティシエとして長く活躍できる本物のチカラを育てよう。

フランス・ドイツ・ウィーン菓子、和菓子、製パン、チョコレート、アメ細工など、製菓全般を広く深く学びます。先生はヨーロッパなどで修行を積んだ凄腕ばかり。ていねいな指導で初心者でも安心して学ぶことができます。厳選された食材とプロ仕様の最新設備を使った実習重視のプログラムで基礎から応用までをしっかりと学び、現場に出てもすぐに活躍できる人材を育成します。
じっくり学んで製菓衛生師の資格取得をめざす2年制の「製菓技術マネジメント学科」と、製菓衛生師の受験資格が得られる1年制の「製菓衛生師本科」があり、1年目はお菓子を学び、続くもう1年料理を学ぶ「ダブルライセンスコース」もあります。また「フランス校留学コース」は製菓衛生師本科卒業後、高度な技術を学び、実習を繰り返し、実地研修も体験できる辻調グループフランス校へ留学することができます。

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学校の特長

  • 学生寮あり
  • 提携賃貸住居あり
  • 最寄駅より徒歩5分内
  • 海外に姉妹提携校あり
  • 卒業後も就職支援継続
  • 海外研修・留学制度あり
  • アルバイト紹介制度
  • 独自給付・免除奨学金制度あり
  • クラス担任制
  • 文部科学省職業実践専門課程認定校
  • 学外単独説明会
  • ネット出願可
  • 学外入試あり
  • 都会にある
  • 周辺飲食店充実
  • HP進学相談

辻製菓専門学校からのニュース

1年間、洋菓子を中心に学べる「洋菓子クラス」が新設!

辻製菓専門学校からのニュース画像[479]

2023年4月、製菓衛生師本科に「洋菓子クラス」が誕生します。洋菓子・和菓子・製パンとあらゆるジャンルのお菓子が学べる「製菓クラス」に対し、洋菓子クラスでは、実習の授業で洋菓子を主軸に専門知識と技術を集中的に学びます。また卒業後に本場フランスに渡り、さらに高度な製菓技術を学ぶ「フランス校留学コース」や、辻調理師専門学校へ進学して調理師免許の取得も目指す「ダブルライセンスコース」もあり、将来の夢や目的に合わせてクラスやコースを選ぶことが可能です。

施設・設備のポイント

プロと同じレベルの設備

施設・設備のポイント 写真1

全教室に最新の設備と器具を取り入れ、外食産業の最先端をゆく学習環境を実現しています。
辻製菓専門学校の設備はプロと同じレベルのものばかり。なかには最新すぎて、まだ一般のお店には浸透していないものまであるほどです。また、洋菓子、和菓子、製パン、それぞれ専用の設備になっているのも特長です。

お問い合わせ・アクセス

校舎

Address
〒545-0053
大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-9-23 マップ表示
TEL
0120-24-2418 (総合入学案内係)
Access
JR・大阪メトロ御堂筋線「天王寺駅」南口より徒歩8分
近鉄「大阪阿部野橋駅」阿倍野口より徒歩8分
大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」3番出口より徒歩4分(2021年9月1日より、大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」の3番出口は隣接する建物の工事のため当面の間閉鎖されます。5番出口をご利用ください。徒歩5分)

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