回答

　調香師とも呼ばれる、さまざまな香りのエッセンスを調合し、新しい独自の香水やコロンを作り出す仕事です。

　専門学校やスクールで技術を学び、化粧品会社に入るのが一般的ですが、原料についての知識があると良いので、化学か薬学系の学科に進学するのも良いでしょう。

　何千種とも言われる香料を嗅ぎ分けなければならないので、鼻が良いことが必須となります。

　なお、同じ調香師でも、食品の香料を作る仕事はフレーバリストと呼ばれます。

2015年10月更新