相談内容|栄養士と管理栄養士の具体的な違いがわかりません。お仕事の内容も変わってくるんです

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栄養士と管理栄養士の具体的な違いがわかりません。お仕事の内容も変わってくるんですか?

回答

 栄養士は病院や学校・社員食堂などで献立を作成したり、栄養指導などをする仕事です。そして管理栄養士は、このような栄養士の仕事に加え、栄養士を指導する役割を行ったり、特別の配慮を必要とする給食管理(特別養護老人ホーム・自衛隊)で仕事をします。

 また、資格の取得方法にも違いがあります。

 栄養士は厚生労働大臣指定の大学・短大・専門学校を卒業して、各都道府県に申請すれば、資格を取得することができます。

 一方、管理栄養士は、栄養士になってから何年か仕事をして経験を積むか、管理栄養士の養成施設を卒業して受験資格を得たのち、国家試験を受け、合格することで資格を得ることができます。

 簡単に言ってしまうと、管理栄養士は「栄養士」の上級資格ということになるでしょうか。(大滝)

2006年04月更新

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