- 専門学校
- 愛知県
- 私立
名古屋医健スポーツ専門学校 「調理総合コース」詳細
共学3年制 [昼]
食健康テクノロジー科 調理総合コース
調理総合コースの学び
和・洋・中や創作料理の他に食材の目利きもできる料理人をめざす！
テクノロジーを中心とした世の中の変化に合わせ、確かな技術を身に付け、「新時代のスキルを持つ料理人」をめざします。
3年間で調理基礎・応用はもちろん、創作料理まで学ぶことで活躍の幅を広げるだけでなく、企業と連携した商品開発やフルコースの考案など、即戦力として活躍できる力を身に付けます。また、食材づくりから関わることで、食材の魅力や違いを理解し、食材の目利きもできる料理人をめざします。さらに、店舗を運営するための経営分析やメニュープランニングを学び、美味しい料理を作るだけでなく、テクノロジーを活用する次世代の料理人をめざします。
卒業後の進路
ホテルシェフ、レストランシェフ、調理師、料理教室講師、フードコーディネーター、メニュープランナー、創作料理人など
名古屋医健スポーツ専門学校の学部・学科・コース一覧
-
-
Ⅰ部(午前集中コース)
共学3年制 [昼]定員30名 -
Ⅱ部(午後集中コース)
共学3年制 [昼]定員30名
-
名古屋医健スポーツ専門学校の関連コンテンツ
この学校を見ている人はこの学校も見ています
最近見た学校
特集ページから探す
関連キーワードを選択して学校をさがす
おまかせ資料請求で
無料プレゼント
「どの学校を選べばいいかわからない…」「行きたい学校が決まらない…」そんな学校選びに迷っている高校生へ
「興味のある分野」「通学希望エリア」をえらぶだけで、進路アドバイザーがおすすめする学校の資料をお届けします(無料）！
「かんたん3STEP」で完結！
- 学校の種類と気になる分野・系統を選択
- 通学希望エリアを選択
- 送付先を入力
今なら人気のガイドブックを
無料プレゼント中！
名古屋医健スポーツ専門学校のコンテンツ一覧
