辻調理師専門学校の魅力
魅力
グループ卒業生15万人以上。
実績と信頼で多彩な食の夢を実現！
創立66年の歴史と伝統を持つ、日本を代表する調理師専門学校です。
辻調グループ卒業生の活躍は日本各地や世界に広がっています。自分の世界観をしっかり持った料理人、パティシエとなってもらうため、常識にこだわらない教育方法やカリキュラムで一人ひとりの夢をサポートします。
「食」の役割を探究し、高度な調理技術を習得する3年制の「高度調理技術マネジメント学科」
調理師＋αの力を身につける2年制の「調理技術マネジメント学科」
1年制の「調理師本科」には、
・食の世界で活躍する基礎力を身につける[調理クラス]
・フランス料理とイタリア料理を集中的に学ぶ[西洋料理クラス]
・次年度に製菓衛生師本科に再進学して、製菓も学ぶ[ダブルライセンスコース]
・本場でフランス料理を極める[フランス校留学コース]
そして、製菓を学ぶ2つの学科。
第1学年では全ジャンルのお菓子を、第2学年では目的に合わせ、専攻したクラスで学ぶ【製菓技術マネジメント学科】
将来の夢や目的に合わせてクラスやコースが選べる【製菓衛生師本科】
・1年間で洋菓子・和菓子・製パンの全ジャンルを学ぶ「製菓クラス」
・洋菓子を集中的に学ぶ「洋菓子クラス」
・製菓衛生師本科卒業後、調理師本科に再進学して料理も学ぶ「ダブルライセンスコース」
・卒業後本場フランスに渡り、お菓子を極める「フランス校留学コース」
また日本料理に特化した2つの学科も設置。
・「創造する力」「グローバル視点」「経営能力」を身につける2年制の「日本料理クリエイティブ経営学科」
・「毎日実習」を中心としたカリキュラムで現場即戦力を身につける1年制の「日本料理本科」
があり、自分にあった学び方を選べます。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
大阪府オープンキャンパス選べるフェア！洋菓子「皿盛りフルーツマカロン（エキゾチック系）」or 製パン「カレーパン」
日時2026/8/7(金) 10:00～13:30 他1日程
イベント詳細を見る -
-
大阪府オープンキャンパス
選べるフェア！洋菓子「皿盛りフルーツマカロン（エキゾチック系）」or 製パン「カレーパン」
日時2026/8/8(土) 10:00～13:30 他1日程
イベント詳細を見る -
-
大阪府オープンキャンパス
選べるフェア！洋菓子「皿盛りフルーツマカロン（エキゾチック系）」or 製パン「カレーパン」
日時2026/8/9(日) 10:00～13:30 他1日程
イベント詳細を見る -
-
-
-
-
-
大阪府オープンキャンパス選べるフェア！製パン「フレンチトースト」or 和菓子「葛切り」「かき氷（抹茶・いちご）」
日時2026/8/23(日) 10:00～13:30 他1日程
イベント詳細を見る -
-
-
-
-
-
専門ジャンルごとに完備されたプロと同じレベルの施設・設備
全教室に最新の設備と器具を取り入れ、外食産業の最先端をゆく学習環境を実現。また、西洋・日本・中国・製菓・製パン、それぞれ専用の設備になっているのも特長です。
学生専用パソコンブースや、4500冊以上の専門書をそろえた図書室、おしゃれなカフェなど、周辺環境も充実しています。 -
高度な学びに対応した校舎
ICT機器を備えたアクティブラーニング対応教室、研究型調理実習室など、「考える力」を育てる主体的な学びを促す環境が整備されています。
新着記事
-
![辻調理師専門学校からのニュース画像[13738]](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/license-shinronavi/images/162983/midium.jpg)
見て、感じて、確かめてほしい。オープンキャンパス毎月開催！
辻調理師専門学校では学校の魅力を存分に体感できるオープンキャンパスを毎月開催しています。学校の説明、校舎見学のほか、料理やお菓子の授業体験などに参加。もちろん、つくった料理・お菓子の試食もできます！これぞ本物と呼べる、技術や環境をぜひ体験しに来てください。（遠方の方には交通費補助あり ※諸条件あり）
またオンラインオープンキャンパスや、辻調が皆さんの街にやってくる出張相談会なども開催しています。日程や詳細は学校HP でご確認ください。
辻調理師専門学校学校基本情報
- 学校URL
- https://www.tsuji.ac.jp
- nyugaku@tsuji.ac.jp
- 電話
- 0120-24-2418 (総合入学案内係)
-
辻調理師専門学校
- 所在地
-
〒545-0053
大阪府 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 - 交通案内
-
ＪＲ・大阪メトロ御堂筋線「天王寺駅」南口より徒歩8分
近鉄「大阪阿部野橋駅」阿倍野口より徒歩8分
大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」3番出口より徒歩4分 - 電話番号
-
0120-24-2418 (総合入学案内係)
辻調理師専門学校の特長
- 学生寮あり
- 提携賃貸住居あり
- 最寄駅より徒歩5分内
- 海外に姉妹提携校あり
- 卒業後も就職支援継続
- 海外研修・留学制度あり
- アルバイト紹介制度
- 独自給付・免除奨学金制度あり
- 企業提携あり
- クラス担任制
- 文部科学省職業実践専門課程認定校
- 学外単独説明会
- ネット出願可
- 都会にある
- 周辺飲食店充実
- ＨＰ進学相談
こちらの学校もまとめて資料請求しませんか？
おすすめの学校はこちら
最近見た学校はこちら
＼ 無料でプレゼント中 ／
