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東京YMCA国際ホテル専門学校
先輩の声
ＹＭＣＡの卒業生であることが私の自信です
荒木 紫穂 さん
ホテル科2010年卒業 シャングリ・ラ ホテル 東京 バーテンダー
東京都立美原高等学校出身
毎日ゲストと会話をしながらバーテンダーの仕事を楽しんでいます。外国のお客様が半分以上なので会話は英語。英会話は苦手でしたが、お客様と会話を楽しむことで、今ではいろいろな表現ができるようになりました。英会話学校に通う必要ながいくらい。ＹＭＣＡを選んだのは「きちんとした社会人教育をしてくれる学校」と高校の先生が推薦してくれたから。当時はピシッとした世界が苦手だったのですが、それが耐えられないのならホテルマンにはなれないと思って。時々遅刻をしてしまうような学生でしたが、今では出勤時間の一時間前にホテルに到着しています。こんな習慣もＹＭＣＡで自然と身につきましたね。「ＹＭＣＡの卒業生なら大丈夫だね！」といつも言われます。このＹＭＣＡのブランドバリューを高めるような仕事をこれからもしていきたいですね。
（掲載年度：2012年度）
一流のホテルマンとしての「心」を学ぶ
羽行 常文 さん
ホテル科2009年卒業 ホテルニューオータニ
ルームディビジョン フロントオフィス課
岩手県立久慈高等学校出身
ホテルニューオータニにもＹＭＣＡの卒業生がたくさんいて、先輩が後輩を親身になってしっかりサポートしてくれます。そこがＹＭＣＡの大きなメリットですね。ハウスキーピングを経験した後、現在はフロント業務をしています。毎日がオンステージという緊張感があり、一流の空間と一体になっている心地よさと、身が引き締まる思いの両方を感じながら仕事をしています。政治家をはじめ、各界の著名人など様々なお客様と触れ合う中で、成長できることにやりがいと充実感があります。プロであることの心構えはＹＭＣＡで学びました。ホテルサービスの知識やスキルも大事ですが、「心」を鍛えられたところが最も役立っています。愛情を持って厳しく指導してくれるＹＭＣＡではなければ得られなかったことだと思います。
（掲載年度：2012年度）
「卒業して終わり」ではない学校、つながりは一生続くんです
白濱 葉月 さん
ホテル科2010年卒業 東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾート
宿泊部フロアーサービス課
山口県立長府高等学校出身
「ありがとう」と言われたり、私のことを覚えてもらえると本当に嬉しいですね。以前、仲良くなった家族連れのお客様が数ヵ月後またお越しになりました。ロビーに立っていたら「いた！」と大きな声で女の子が駆けよってきて。お母さんが「お姉ちゃんに会いたかったからまた来たんだよね〜」と教えてくれました。私に会いに来てくれるなんて･･･涙が出るほど嬉しかったです。学生時代、ホテルは素晴らしい仕事だけれど「そんなに甘いものでもないんだよ」と、楽しい中にも厳しく指導を受けたお陰もあり、いま本当に楽しいです。先生はホテル業界の人ばかり。先輩たちも学校によく遊びに来られます。先輩たちの話を聞くと、ホテルの楽しさや厳しさを肌で感じられます。私は卒業後何度も学校に行って相談にのってもらっています。ＹＭＣＡは卒業してもずっとつながっています。
（掲載年度：2012年度）
先生からのメッセージ
Welcome to the Hospitality Industry !
Forde K.Sakuoka 先生
英語科目担当講師「Hotel & Restaurant English Made Easy」著者
Hi!
Would you like to have fun learning English?
All of the English teachers, at our school, try to make the lessons interesting and enjoyable.
We look forward to seeing you in our English classes and hope that you will be able to use what you’ve learned in your daily lives and future positions in society!
（掲載年度：2012年度）
現場の空気を後輩に伝えたい！
小薮 敏夫 先生
「料飲サービス実務」担当講師パーク ハイアット 東京顧問 同ホテル元料飲部長1967年ホテル科卒業
ホテルでは常に他部門との連携が売上に与える影響を考えていなくてはなりません。また、実際のサービスの現場で起きる問題についても、具体的な事例を挙げながら、その解決案や打開策を考えていきます。
４０年のホテルマン人生で培った知識や経験が、後輩たちの役に立てばと思い、教壇に立っています。母校への恩返しですね。
（掲載年度：2012年度）
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