東京
私立専門学校

東京誠心調理師専門学校

東京誠心調理師専門学校からのニュース
東京誠心調理師専門学校の特長
施設・設備
問い合わせ・キャンパス所在地

卒業するとき、いちばん好きになる学校!

■「京急蒲田駅」徒歩０分の最新校舎は、ビックリするような設備がいっぱい。
■多彩な特長あるコースの中から学びたい内容によって学科・コースを選べます。
■出来るまで繰り返し練習する「習熟度制」で基本技術を確実に習得します。
■一般のお客様に料理を提供するレストランシミュレーション授業（昼・2年制）は技術からサービスまでのレストラン経営を実践実習で学べます。
■食品安全の国際規格「ISO22000」認証取得の校舎で衛生管理を体感しながらマスターできます。
■多数の有名なシェフから実習授業が受けられる。
■きめ細やかな担任制で学生指導をします。

東京誠心調理師専門学校からのニュース

来て見て楽しいSEISHINの体験入学♪

５月の体験入学のお知らせ！！

日程：５月２１日（土）
時間：１２：３０～１７：３０（受付１２：００）

★当日は、フランス料理・日本料理・中国料理・洋菓子の中から好きなメニューを選んで実習＆試食。毎回メニューが違うので何度参加しても楽しめますので、いろいろな料理にチャレンジして下さい。
５月１９日のメニューはこちら
フランス料理：スズキのポアレ　ラタトゥーユとともに
日本料理：茶巾寿司
中国料理：豚ステーキ丼
洋菓子：マンゴーロールケーキ

実習のほかにも、学校説明や個別の相談もできます。
ぜひ、お友達と一緒に参加してください。お待ちしてます♪
保護者のかたの参加もOKです。

次回は６月２日（土）１２：３０～の開催になります。

体験入学に関するお申込み・問い合わせは入学相談室まで
TEL０４５－２９０－６２００
koho@seishingakuen.ac.jp

第４９回技能五輪全国大会銅賞受賞！！

学生として唯一メダルを獲得！！
２０１１年１２月１６日～１９日に静岡県にて第４９回技能五輪全国大会が開催されました。西洋料理部門には全国から選抜された２３歳以下の選手２４名が３日間に分かれて競技に参加。参加者の中には調理の現場で活躍されている若手のプロも多数参戦。選手たちは、調理技術、衛生面、作品の仕上げ、味、ロス率、料理温度などの国際ジャッジ基準に基づいた審査を受けました。東京誠心調理師専門学校から１名の学生が参加し、見事「銅賞」を受賞！！学生として参加しメダル獲得は本校の学生ただ１人でした。厳しい練習に耐え、頑張ってきた結果の受賞だけに、本人の喜びも大きかったです。

厚生労働大臣賞受賞！！

２０１２年２月２２日・２３日「第２７回調理師養成施設調理技術コンクール全国大会決勝」通称グルメピックが開催されました。大会は、日本料理・西洋料理・中国料理の３部門に分かれ、各地区予選を勝ち抜いた１５１名で競われました。東京誠心調理師専門学校から４名、姉妹校の国際フード専門学校から１名参加し、見事「大臣賞」を獲得しました。通算２４個目の大臣賞受賞！！

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東京誠心調理師専門学校の特長

提携賃貸あり
最寄駅徒歩5分内
インターンシップ
卒業後就職支援
海外研修・留学
バイト紹介制度
学費延納制度
独自貸与奨学金
企業提携あり
他学科編入
夜間コース
クラス担任制
資格取得者優遇入試
都会にある
周辺飲食店充実
ＨＰパンフあり

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施設・設備のポイント

時代が、フード業界が求めていたハイレベルな調理師を育てるためのまったく新しい教育環境！

●食の安全を管理する国際衛生規格ＨＡＣＣＰを導入した設備
●西洋・日本・中国料理・製菓製パン専用の実習室を完備
●ガスとＩＨを併用した実習室
●学生が運営する、シミュレーションルーム（レストランＳ-アイリス）を併設
●充実した食品倉庫を設置した、現場さながらの施設
●有名シェフが来校してデモンストレーションを実施する、フードスタジオを設置

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