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町田調理師専門学校 「調理師科」詳細
調理師科
調理師科の学び
基礎をしっかり！「技術と資格」は一生モノです！
「技と人を育てる」という理念のもと、調理師免許取得に必要な内容を学びます。
日本料理、西洋料理、中国料理、製菓・製パンの各実習に触れながら、基礎を中心にした実技面を徹底的に指導。また、「食」への興味関心をより深める講義を実施し、技術・知識の両面から資格取得をサポートします。
さらに、社会人としての基本である礼儀作法といった「ビジネスマナー」を重視。“当たり前”を確実に実践できる人材を育成します。
また、卒業後にさらに学びたいという方々のために、本校上級調理師科２年次での科目履修生制度、姉妹校の町田製菓専門学校への学内推薦制度も設けています。
イチ押し！
注目のカリキュラム
キャリアデザイン
教員と学生が一緒になって、卒業後の「その先」を考えていく授業です。
「調理業界で働くこと」を前提に、自分自身の将来を描き、具体的な目標を設定して、それを実現するために何をする必要があるのかを考えながら、自分に合った就職先を見つけていこう…というのがテーマです。
めざせる資格・検定
- 食品衛生責任者（都道府県・政令市認定）
- 調理師
- 食生活アドバイザー®検定試験
- フードコーディネーター
- 菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
- 家庭料理技能検定®（料検）
- 専門調理師・調理技能士
- パン製造技能検定試験
- ふぐ取扱責任者・処理者・調理・包丁師 等免許（都道府県知事認可）
卒業後の進路
毎年、調理業界への就職者が９０％以上を占めています。
ホテル・レストランはもちろん、公共施設・病院・保育所などでの食事作りに従事したり、製菓製パン分野を目指す学生たちもおり、そのフィールドは幅広いものとなっています。
学費
学費詳細
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入学金
150,000円
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卒業までの総学費
1,512,000円 ～ 1,523,000円
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学費について
合格後手続き、入学前手続き、合わせて合計約1,040,000円を入学前に納入いただきます。
上記には教材費（白衣・包丁・教科書など）が含まれています。
※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。
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