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金沢学院短期大学 「食物栄養学科」詳細
食物栄養学科
食物栄養学科の学び
「食と栄養のスペシャリスト」を養成する
「食と健康」をめぐる課題が社会全体を取り巻く現代社会のなかで、食物栄養学科では医療・産業・教育など幅広い分野で活躍できる「栄養士」を養成します。食と栄養、健康のあり方をさまざまな角度から習得できる多彩なプログラムを用意。経験豊富な教員と充実した設備環境の中で、専門的な知識と技能、その活用能力を楽しく着実に身に付けていきます。
イチ押し！
注目のカリキュラム
応用調理学実習
栄養成分や食品の機能性を生かす調理操作を身に付け、栄養士が働く多種多様な職場で実践できる応用力を修得することを目的としています。また、調理過程での労力・熱源・調理器具の無駄を省き、効率良く、合理的に進められる作業管理力も養っていきます。さらに、さまざまな料理様式の特徴を学ぶことで、多様化した食生活に対応できる力を習得していきます。
めざせる資格・検定
- 栄養士
- 管理栄養士
- フードスペシャリスト資格認定試験
- 栄養教諭二種免許状
- 社会福祉主事任用資格
卒業後の進路
●2023年3月卒業生の主な就職先
金沢医科大学、医療法人社団勝木会、新村病院、つくしんぼ幼稚園、日清医療食品、LEOC 他多数
学費
2024年度
-
入学金
200,000円
-
卒業までの総学費
2,160,000円
-
学費について
上記学納金以外に、後援会費、学友会費、同窓会費、学生教育研究災害傷害保険料・学研災付帯賠償責任保険料などが必要となります。
※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。
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