製菓衛生師の資格取得が目指せる大学・短期大学(短大)一覧 [全国]

家政学部

現場で活きる実践力を養い、幅広く活躍できる建築業界・インテリア業界のスペシャリスト、衣・食・住に関する知識と技術を身につけた家庭科教員、複数の資格を取得しさまざまな分野で活躍できる管理栄養士を養成します。

・生活科学科　住居学専攻　【建築スペースデザインコース／インテリア・プロダクトデザインコース】
　　　　　　　　　生活科学専攻　【家庭科教員養成】
・健康栄養学科　【管理栄養士養成課程】

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家政学部　健康栄養学科

管理栄養士を主軸とし、+αとなる多種多様な資格を組合せ、教育、医療、健康、スポーツ、食ビジネスなど、現代社会のさまざまな分野で活躍できる管理栄養士を養成します。
臨地実習では病院、学校、福祉施設、保健所・保健センターから複数の分野を選択して実習を行うことができ、仕事への理解が深まり、進路選びの参考になります。
さらに、1年次からの対策授業や勉強会、模擬試験の実施で効果的な学修を実施し、国家試験合格を強力にサポートします。

◇学生主体のプロジェクトを通して実践力を身につけます
食と健康から地域社会に貢献できる管理栄養士をめざし、学生主体の実践活動EAT&スマイルプロジェクトを行っています。健康・医療分野、子ども食育分野、菜園分野、食クリエイト（懐石料理／食品開発）分野にわかれ、食についてさまざまな側面から学びを深めます。

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インテリアコーディネーター、建築士、家庭科教員を養成

生活科学科
・住居学専攻【建築スペースデザインコース】
　　　　　 　　 【インテリア・プロダクトデザインコース】
・生活科学専攻（家庭科教員養成）

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家政学部　生活科学科　生活科学専攻

洋裁・和裁の実技指導ができる技術と食育などの食の専門知識を身につけ、生活全領域の高い専門性を修得した中学・高等学校の家庭科教員を養成します。さらに小学校教員免許をあわせて取得し、小学校から高等学校までの幅広い知識と技術をもった家庭科教員をめざします。

◇岐阜県の高等学校では家庭科教員の35％が本学の卒業生！
現在岐阜県の高等学校で活躍している家庭科教員の 35％は岐阜女子大学の卒業生です。中学校、高等学校の家庭科教諭一種免許状を取得することができ、中学校教諭（家庭）をめざすとともに、小学校教諭一種免許状の取得も可能です。被服分野が学べる大学が少ない中で「縫う力」を育てることができます。

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文化創造学部

文化創造学部　文化創造学科には、デジタルアーカイブ専攻、文化創造学専攻、初等教育学専攻の3専攻があります。
デジタルアーカイブ専攻ではデジタルに強みを持ち、専門的で即戦力となる人材を育成します。
書道専修、観光専修の2専修からなる文化創造学専攻では、それぞれの専門性を活かし実践力のある人材を育成します。
初等教育学専攻では体験的な学びを通して、専門性の高い実践力のある保育者や教育者を養成します。

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司書、学芸員、デジタル・アーキビストや複数教員免許取得をめざす

文化創造学部　文化創造学科
・デジタルアーカイブ専攻（デジタルアーキビスト／図書館司書／博物館学芸員／メタバース・ドローン利活用）
・文化創造学専攻【書道専修／観光専修】
・初等教育学専攻【子ども発達専修／学校教育専修】

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