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就職に強い、即戦力となる 「食」と「栄養」のスペシャリストを養成します!
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キャンパス
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
健康栄養学部
就職に強い、即戦力となる食の専門家(食品技術者)と管理栄養士を養成
健康栄養学部では、「食」に関する知識や技術を習得して、「食」のプロフェッショナルとして社会で活躍できる人材を養成します。
学科は、フードサイエンス/フードビジネスの2コース制(2年次進級時に選択)を擁する食品学科と、保健・医療・福祉等の分野で活躍する管理栄養士を養成する管理栄養学科の、2学科から構成されています。
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〈目指せる資格〉
栄養士|管理栄養士|食品衛生管理者|食品衛生監視員|フードコーディネーター|フードスペシャリスト資格認定試験|家庭料理技能検定®(料検)|栄養教諭一種免許状
健康栄養学部食品学科
食品学科
食品学科は研究・開発から流通・フードビジネスまで、食の専門家(食品技術者)を養成する学科です。2学年進級時に、以下の2コースから希望コースを選択して、専門的に学びます。
<フードサイエンスコース>
食の安全を柱に、食品の研究・開発、成分分析技術、加工や貯蔵、品質管理に至るまで、豊富な実験・実習で食品を科学し、食に関するモノづくりの技術が学べます。
<フードビジネスコース>
企業経営やマーケティング・フードビジネス現場におけるコミュニケーション能力と、食品の流通やフードサービスビジネス全般に欠かせない専門知識・技術が学べます。
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〈目指せる資格〉
食品衛生管理者|食品衛生監視員|フードコーディネーター|フードスペシャリスト資格認定試験|家庭料理技能検定®(料検)
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管理栄養士、保育士、幼稚園教諭、小・中・高等学校教諭、 インテリアコ-ディネ-ター、建築士、司書、学芸員をめざす!
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
家政学部
家政学部
現場で活きる実践力を養い、幅広く活躍できる管理栄養士、建築業界・インテリア業界のスペシャリスト、衣・食・住に関する知識と技術を身につけた家庭科教員を養成します。
・健康栄養学科 【管理栄養士養成課程】
・生活科学科 生活科学専攻 【家庭科教員養成】
住居学専攻 【建築スペースデザインコース/インテリア・プロダクトデザインコース】
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〈目指せる資格〉
一級建築士|二級建築士|商業施設士|インテリアプランナー|福祉住環境コーディネーター|キッチンスペシャリスト|インテリア設計士|色彩検定|インテリアコーディネーター|宅地建物取引士|秘書検定|栄養士|管理栄養士|製菓衛生師|食品衛生管理者|食品衛生監視員|家庭料理技能検定®(料検)|カラーコーディネーター検定試験|衣料管理士|健康運動指導士|健康運動実践指導者|小学校教諭免許状|幼稚園教諭一種免許状|栄養教諭一種免許状|保育士|中学校教諭免許状|高等学校教諭免許状|司書|学校図書館司書教諭免許状|学芸員|登録販売者
家政学部生活科学科
家庭科教員、インテリアコーディネーター、建築士を養成
生活科学科
・生活科学専攻(家庭科教員養成)
・住居学専攻【建築スペースデザインコース】
【インテリア・プロダクトデザインコース】
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〈目指せる資格〉
一級建築士|二級建築士|商業施設士|インテリアプランナー|キッチンスペシャリスト|インテリア設計士|色彩検定|インテリアコーディネーター|宅地建物取引士|秘書検定|製菓衛生師|家庭料理技能検定®(料検)|衣料管理士|小学校教諭免許状|中学校教諭免許状|高等学校教諭免許状|司書|学校図書館司書教諭免許状|学芸員
家政学部生活科学科生活科学専攻
家政学部 生活科学科 生活科学専攻
洋裁・和裁の実技指導ができる技術と食育などの食の専門知識を身につけ、生活全領域の高い専門性を修得した中学・高等学校の家庭科教員を養成します。さらに小学校教員免許をあわせて取得し、小学校から高等学校までの幅広い知識と技術をもった家庭科教員をめざします。
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〈目指せる資格〉
色彩検定|秘書検定|製菓衛生師|家庭料理技能検定®(料検)|衣料管理士|小学校教諭免許状|中学校教諭免許状|高等学校教諭免許状|司書|学校図書館司書教諭免許状|学芸員
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- 大学
- 静岡
社会福祉士、精神保健福祉士、介護福祉士、保育士、幼稚園教諭、 小学校教諭を養成する、県内唯一の福祉の総合大学です。
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キャンパス
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
社会福祉学部
人をしあわせにする人になろう。
「福祉」を中心に専門分野を学び、これからの時代に必要な人材を育てます。「福祉心理学科」と「健康福祉学科」の2学科があり、一人ひとりのめざす将来に適した「福祉」を学ぶことができます。
【社会福祉学部の魅力】
<静岡福祉大学は地元からの信頼も厚い大学。だからこそ、県内をはじめとした就職にも強い!>
静岡福祉大学では「就職率」の高さはもちろん、学生と就職先の双方の希望や意向なども思慮に入れた「質」の高い就職サポートを実現しています。
<私たちと同じ志を持った先生方が勉強から学生生活まで、親身になって指導やサポートをしてくれる。>
静岡福祉大学の学生は、夢を持って、目標を立てて、「成長デザインシート」に学生生活の実行計画をデザインしています。そうした学生に、教職員は寄り添う支援をしています。
また、一人ひとりが充実したキャンパスライフを過ごせるよう、さまざまな相談窓口を設けています。学びに関する相談から、健康や病気、資格取得、就職活動のことまで、何でも気軽に相談してください。
<福祉の学びを深めることで、国家資格をはじめ数多くの資格にチャレンジできる!>
社会福祉学部で取得可能な国家資格は「社会福祉士」「精神保健福祉士」「介護福祉士」の3つ。それぞれの福祉のスペシャリストとして幅広く活躍できます。
静岡福祉大学では国家資格をはじめ、さまざまな資格取得を積極的に推奨。福祉の学びを深めることで、数多くの資格にチャレンジできます。
<4年間で培った「福祉のこころ」は、福祉・医療分野はもちろん、社会の幅広い分野で活かすことができる!>
「福祉」と聞いて、みなさんは何をイメージしますか?「福祉」にはさまざまな分野があり、支援のカタチも活躍できる場もますます広がっています。
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〈目指せる資格〉
食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|スポーツ・レクリエーション指導者|健康運動実践指導者|レクリエーション・インストラクター|パラスポーツ指導員|保育士|社会福祉士|介護福祉士|精神保健福祉士|社会福祉主事任用資格|児童福祉司任用資格|認定心理士|公認心理師(国)
社会福祉学部健康福祉学科
「福祉」をベースに「介護」「健康運動」「医療」を学んで、人をしあわせにする人になる。
健康福祉学科では、認知症や介護予防など、幅広い知識を学びます。また福祉に関する知識はもちろん、健康・運動・食育についての専門知識や福祉分野、一般企業でも活躍できるコミュニケーション能力なども身につけることができます。
【学科のポイント】
<こころのケアにも対応できる力を修得>
「医療的ケア」をはじめ介護現場では求められるものが多くなっています。知識・技術的なものは当然ですが、こころのケアも重要視されてきました。例えば、「施設入居者の看取りをどのように支援するか?」といった場合には、知識、技術、そして、こころのケアなしには十分な介護はできません。本学科では、コミュニケーション能力を含め、多様な状況に対応できる知識や技術を学びます。
<運動・スポーツを楽しむための指導技術を学ぶ>
運動・スポーツは、年齢・性別・障がいのあるなしなどに関係なく、その人の生活を活力あるものに変える力があります。介護・福祉分野においても、介護予防や生活の質の向上に役立つ運動・スポーツは注目されています。本学科では、効果的な運動指導に必要な知識・技術・実践力を豊富な体験を通して学びます。運動指導に特化した健康運動実践指導者に加えて、障がい者スポーツ指導員中級(静岡県で唯一)を修得することができます。
<現場で力を発揮できるよう教員一人ひとり徹底サポート>
介護・健康運動・医療・福祉分野において大切なのは、知識・技術の修得に加え実践する力です。実践プログラムの企画・実施・評価を行うことやコミュニケーション能力を鍛えることで、現場で力を発揮できるプロフェッショナルを育成します。
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〈目指せる資格〉
食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|スポーツ・レクリエーション指導者|健康運動実践指導者|レクリエーション・インストラクター|パラスポーツ指導員|社会福祉士|介護福祉士|社会福祉主事任用資格
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地域の幸せは、私がささえる。
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キャンパス
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
生活学科
生活学科
生活学科がつなげる未来~
共愛学園前橋国際大学短期大学部では、「共愛=共生の精神」に基づき、「幼児教育」「食と健康」を学べる生活学科があり、その学科にはこどもの未来をはぐくむ「こども学専攻」と食で人々の健康と幸せをささえる「栄養専攻」があります。予測困難な時代だからこそ、学んだ知識(チカラ)を学生一人ひとりが生涯にわたって発信し続けられる地域専門人材を育成します。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)|栄養士|食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|栄養教諭二種免許状|幼稚園教諭二種免許状|保育士
生活学科栄養専攻
生活学科栄養専攻
専門的な知識や技能を基本にコミュニケーション能力に優れ、人々の健康をささえる食のスペシャリストを育てます。
日常生活とその背景のデータを分析し、エビデンスに基づき学修を進めていきます。食べることは生きること。全てのライフステージに関わる食の支援を学び、現代の様々な食の課題にも対処できる、総合的な力をもつ専門人材としての栄養士を目指します。
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〈目指せる資格〉
食品衛生責任者(都道府県・政令市認定)|栄養士|食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|栄養教諭二種免許状
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学び働き続ける 自立自存の女性を育成する
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
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- 短期大学
- 三重
新生 鈴鹿大学短期大学部で素晴らしい出会いと学びの達成感を!
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キャンパス
『家庭料理技能検定®(料検)資格』学部・学科・コース
生活コミュニケーション学科
豊かな暮らしを支えたい~未来がみつかる2専攻
生活コミュニケーション学科
・こども学専攻-幼稚園教諭・保育士コース
・食物栄養学専攻-栄養教諭・栄養士コース
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〈目指せる資格〉
栄養士|食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|栄養教諭一種免許状|幼稚園教諭一種免許状|保育士|養護教諭一種免許状|社会教育主事|ピアヘルパー|音楽療法士|医療事務管理士®
生活コミュニケーション学科食物栄養学専攻
単なる栄養士じゃない!! あなただけの”栄養士+α ”をかなえましょう。
充実した実習で現場力や応用力を身につけられます。
栄養士免許取得に必要な実習・実験を系統的に設けています。講義で学んだ理論を実習で確認することで、基礎知識の理解を深めます。また、2年次には事業所、病院、自衛隊、社会福祉施設などで、栄養士の指導のもと、学外実習を行います。
栄養教諭の免許が取得できるのは県内では鈴鹿大学短期大学部だけ!
小学校・中学校などで学校給食の管理を行うほか、家庭科や保健体育の授業の一環として、栄養や食事の指導を直接行うことができるのが「栄養教諭」。偏食・食物アレルギー・肥満など食に関する問題を抱える児童生徒を個別にサポートすることも。“食育”は教職員・家庭・地域との連携が大切なため、高いコミュニケーション能力が求められます。
ビジネスの側面から「食」を学ぶことができます!
「人生100年時代」を控え、これまでになく“食”と“健康”への注目が高まる現在。本学では、栄養士が持つ食と栄養の専門的な知識+ビジネスの感覚を備えた食のクリエーターを目指します。「食」に係わる多様な進路に対応できるよう、食文化やフードビジネス、観光について学ぶことができます。栄養士養成科目のほかにフードビジネス科目を習得することで、食に係わるビジネス人材の証として、本学が独自に設置した認定資格「フードビジネスクリエーター証」を付与します。
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〈目指せる資格〉
栄養士|食生活アドバイザー®検定試験|家庭料理技能検定®(料検)|レクリエーション・インストラクター|栄養教諭一種免許状|ピアヘルパー
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