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菓子製造技能士(洋菓子・和菓子)の資格取得が目指せる大学・短期大学(短大)一覧 [全国](0校掲載)
国家資格
技能検定制度の一種で、菓子製造に関する技能レベルを判定する。洋菓子部門、和菓子部門の2部門を持ち、それぞれ1~2級がある。
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