大学・短大・専門学校の情報を掲載!中学・高校生、大学編入、社会人、日本語留学生のための進路情報サイト

宮城県 私立専門学校
仙台スイーツ&カフェ専門学校

school

カフェ&ドリンクコース

より実践的に、現場を想定しながら学ぶ。

学部・学科・コース情報

カフェ運営に必要な知識の取得だけではなく、接客サービス・カフェプロデュース・ディスプレイまでお客様に本当に喜んでいただけるカフェづくりのプロセスを学びます。

卒業後の進路

◆目指せる職業
〈製菓〉
パティシエ・ショコラティエ(チョコレート職人)・スイーツプランナー・ウェディングパティシエ・ブーランジェ(パン職人)・カフェパティシエ・各種菓子関連開発・ヴァンドゥーズ(菓子販売) など

〈カフェフード〉
バリスタ・シェフ・カフェオーナー・カフェスタッフ・カフェパティシエ・バーテンダー・各種食品関連開発 など

〈スイーツカフェビジネス〉
カフェオーナー・カフェプランナー・カフェスタッフ・バリスタ・スイーツプランナー・各種スイーツ関連開発 など

注目のカリキュラム

カフェ・ビバリッジ実習Ⅱ 

注目のカリキュラム

パスタやランチプレートなどのカジュアルなカフェメニューから本格料理のレストランまで対応できるより高度で幅広い技術を習得し、オリジナルのレシピを考案し制作できるまでの力を身につけます。