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三重県 私立短期大学
鈴鹿大学短期大学部

TEL
0120-919-593(入試広報キャリア課)
E-mail
nyushi@suzuka.ac.jp
URL
http://www.suzuka-jc.ac.jp
school

食物栄養学専攻

あらゆるシーンに対応できる食のエキスパートに!

学部・学科・コース情報

1.地元で必ず就職したい!・・栄養士として地元で100%就職できます。就職支援体制が充実しているので、自分にあった就職先を見つけることができます。
2.バランスのよいおいしい料理を作りたい!・・学内の実習を通して調理技術が向上し、対象者にあわせたバランスのよいおいしい食事を提供できるようになります。家庭料理技能検定合格を目指すことで、具体的な目標が定まります。
3.新商品の開発をしたい!・・地域企業とのコラボレーションにより、新しい商品の開発に携わることができます。企画から試作、商品化して店頭に並ぶまで関わることができます。将来的に起業を考えている人にはおすすめです。
4.食に関する同好会活動に参加したい!・・クッキング同好会Tomatoは、オープンキャンパスなどのイベントで手作りお菓子の提供を行ったり、学外のイベントで食育活動を行っています。スポーツ栄養サポート研究会Grow upでは、地元ハンドボールチームの選手を食事面からサポートしています。また、スポーツ情報誌への連載もしています。
5.食育活動がしたい!・・本学で開講している公開講座(おやこ料理教室、おとこの料理教室、パン教室など)のスタッフとして、多くの方々と交流することができます。幅広い年代の方への食育力が身につきます。
6.管理栄養士へステップアップしたい!・・卒業後3年間栄養士として実務経験を積んだ後、管理栄養士国家試験への受験資格が得られます。卒業生へ国家試験準備講座を開き、試験合格への支援を行っています。

別学・共学
共学
昼/夜/通信
年限
2年
募集定員
40

卒業後の進路

就職状況:栄養士57%、一般企業22%、進学4%、その他17%
主な就職先の抜粋(2016年3月卒業生)
【委託給食】日清医療食品㈱、㈱ニチダン、㈱東洋食品、㈱トモ
【保育園・病院・施設給食】いずみ保育園、ぐみの木保育園、なのはな保育園、伊勢慶友病院、主体会病院、あさひ園、伊賀市社会事業協会
【一般企業】㈱伸和、㈱クスリのアオキ、㈱トヨタレンタリース三重、㈱コイサンズ、㈱レアール
【進学】岐阜女子大学、鈴鹿大学

目指せる資格・検定

  • 栄養士
  • 栄養教諭一種免許状
  • 食生活アドバイザー(R)検定試験
  • 家庭料理技能検定(R)(料検)
  • レクリエーション・インストラクター
  • ピアヘルパー
  • 音楽療法士

注目のカリキュラム

こどもの食と栄養

注目のカリキュラム

「栄養の基礎知識を身につけるとともに、子どもの食生活・食環境等について考える」(土台となる力)