岐阜女子大学の「健康栄養学科」詳細

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岐阜女子大学「健康栄養学科」詳細

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女子4年制 [昼]定員120名

家政学部健康栄養学科

健康栄養学科の学び

家政学部　健康栄養学科

管理栄養士を主軸とし、+αとなる多種多様な資格を組合せ、教育、医療、健康、スポーツ、食ビジネスなど、現代社会のさまざまな分野で活躍できる管理栄養士を養成します。
臨地実習では病院、学校、福祉施設、保健所・保健センターから複数の分野を選択して実習を行うことができ、仕事への理解が深まり、進路選びの参考になります。
さらに、1年次からの対策授業や勉強会、模擬試験の実施で効果的な学修を実施し、国家試験合格を強力にサポートします。

イチ押し！
注目のカリキュラム

管理栄養士だからこそできる『食品開発』

健康栄養学科では「おいしさの科学実験」、「食品加工実習」、「食品流通経済学」などの授業を開講しています。「食品加工実習」では、調理基礎を実習から学びどの過程でアレンジをしたら、どのような食品ができるのかを学修します。さらにグループごとに商品を考案し、販売促進のプレゼンまでを体験。「魚嫌いな子ども向けの魚を使った中華まん」や「妊婦さんに食べて欲しいおやつ」など管理栄養士だからこそできる『食品開発』を行っています。

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めざせる資格・検定

栄養士
管理栄養士
栄養教諭一種免許状
製菓衛生師
食品衛生管理者
食品衛生監視員
健康運動実践指導者
小学校教諭免許状
幼稚園教諭一種免許状
保育士
中学校教諭免許状
高等学校教諭免許状
登録販売者
食空間コーディネーター
医療事務（2級メディカルクラーク）
※他学部・学科・専攻履修で取得実績のある資格を含みます。

卒業後の進路

【健康栄養学科（2022年3月卒業者の主な就職先）】
管理栄養士（千葉県・岐阜市・飯田市）、栄養士（八王子市）、鵬学園高等学校家庭科教諭、保育士（本巣市）、かぐや第三保育園、平成横浜病院、新川病院、金沢医科大学病院、静岡厚生病院、熱海病院、日清医療食品㈱、日本ゼネラルフード㈱、㈱フレシュール、中部薬品㈱、特別養護老人ホーム八光苑、白山福祉会、ゲンキー㈱、㈱杏林堂薬局　ほか

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