進路相談:ソムリエとはどのような仕事ですか?

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相談内容

ソムリエとはどのような仕事ですか?

進路アドバイザー検定合格認定スタッフからの回答

 レストランでワインの仕入れや管理をし、シチュエーションや料理に合ったワインをお客さまに薦めるのが主な仕事です。

 ソムリエの資格としては、日本ソムリエ協会主催の資格試験があり、受験資格として実務経験が必要です。レストランなどで働きながら学ぶのが一般的です。

2015年2月 更新

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