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大阪府 私立専門学校

滋慶おもてなし&ブライダル・観光専門学校

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TEL
0120-947-718(入学相談室)  
E-mail
info@jikei-hospitality.ac.jp  
URL
http://www.jikei-hospitality.ac.jp  

レストラン&バーテンダーの紹介

学部・学科・コース情報
  • 昼夜通信:
  • 別学・共学:共学
  • 年限:2年

「レストランの楽しみ方」を提案するプロフェッショナルになる!

レストランサービス技能、フードコーディネート、ワインやアルコール等の専門性の高い知識を学び、レストランやバーでお客様の満足度を高め、最高のサービスを提供する為のスキルを身につけます。ホテルには欠かせない料飲サービス部門で活躍するホテリエを目指します。

卒業後の進路

【目指せる職業】
●ソムリエ
●シェフソムリエ
●ワインアドバイザー
●チーズプロフェッショナル
●レストランマネージャー 他

【目指せる職場】
●ホテル 全般
●旅館・リゾートホテル
●オーベルジュ(宿泊型レストラン)
●ペンション
●レストラン
●リゾート施設
●観光ビジネス全般
●各種レジャー施設 他

めざせる資格・検定

TOEIC(R)テスト フードコーディネーター
レストランサービス技能検定 ソムリエ
ワインアドバイザー ワインエキスパート
アシスタント・ホスピタリティ・コーディネータ マナー・プロトコール検定

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注目のカリキュラム

主なカリキュラム

●ホテル・観光概論
●料飲サービス実習
●バーテンダー・ソムリエ実習
●フロント・宿泊実習 他

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