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TEL
0120-311-700  
E-mail
ad-info@fva.ac.jp  
URL
http://www.va-f.ac.jp/  

製菓カフェの紹介

学部・学科・コース情報
  • 募集定員:フードクリエイト学科 120名

製菓・製パン・調理を総合的に学習。幅広いスキルを身に付け活躍の場を広げる。

学校に併設されている店舗で、ケーキ販売、調理の両方を経験します。実践を通し幅広く学んでいくなかで、自分に合った職種を見つけることができます。

卒業後の進路

カフェスイーツショップやレストラン、パティスリー、菓子メーカーなどで、さらにスペシャリティに磨きをかけていきます。
●カフェレストランシェフ
●パティシエ(洋菓子職人)
●カフェプロデューサー
●ヴァンドゥーズ(洋菓子販売員)
●フードコーディネーター など

めざせる資格・検定

製菓衛生師 フードコーディネーター
カフェプランナー デザートクリエイター

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