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TEL
0120-15-7241(NSCカレッジ入学事務室)  
E-mail
infonsc@nsc.ac.jp  
URL
http://www.nsc.ac.jp  

製パン科の紹介

学部・学科・コース情報
  • 昼夜通信:
  • 別学・共学:共学
  • 募集定員:40名
  • 年限:1年

好きなことにとことん打ち込む1年間。密度の濃い毎日がパティシエへの道を引き寄せる。

基礎から応用までパン作りを完璧に体得できる、パン職人になるための学科です。
製パンの基礎知識から専門知識まで、長時間にわたる実習により、その奥深さを
じっくり学び、徹底的に技術を習得できます。

卒業後の進路

■名古屋市
CLUBANTIQUE、レアールパスコ、(株)ドンク、(株)名古屋観光ホテル、名古屋キャッスルホテル、名古屋東急ホテル、パン工房ポンヌフ、フォートナム・アンド・メイソン、フジパンストアー、プーフレカンテ、メゾンカイザー、ル・シュプレーム、ブルーデル、大須ベーカリー、ブレヴァン、ダーシェンカ、ジェイアール東海フードサービス梶Aポンシエ、(株)アンデルセン、(株)スイートスタイル モンタボー、南の麦、山崎製パン
■愛知県
ピノ、パンドリーノ、(有)ポンレヴェック、モンシェル、バーゼル、ベーカリートド、アンプレシオン、イオンベーカリー、ボンパナ、ベーカリーショパン など
■岐阜県、バロー北欧倶楽部、マエジマ製パン、(有)トランブルー、ベーカリー・グルマン
■三重県・滋賀県
壱番窯、アクアイグニス
■静岡県
ヤタロー
■北陸・信州
軽井沢プリンスホテル、(株)ブランジェ浅野屋
■関東
(株)ビゴ東京ドゥース・フランス
■関西
ブランジェリーコムシノワ、パンタイム

めざせる資格・検定

パン製造技能士  

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注目のカリキュラム

【製パン実習】

注目のカリキュラム
製パン実習は入学してすぐ1日実習が週3日と、膨大な実習を繰り返す事により、技術を身につけます。またクープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジェ(パンの世界大会)の日本代表監督の成瀬氏の特別講義をはじめ、数々の有名ブーランジェのシェフの指導を直接受けることができます。

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学費

入学金 160,000円
卒業までの総学費 1,450,000円
学費について ※初年度教科書代、学外研修費、卒業諸経費等別途必要

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。

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