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日本菓子専門学校「学校紹介」動画

日本菓子専門学校「」動画
  • 日本菓子専門学校「学校紹介」
    日本菓子専門学校「学校紹介」動画

日本菓子専門学校の魅力
ここが

少人数制の実習で
プロとしての意識と技術を学ぶ

日本菓子専門学校のココがポイント!

◆日本菓子専門学校だからできる「少人数制」
実習時間は限られるおり、その中でどれだけ密度の濃い時間を過ごせるかが大切です。少人数制の実習では一人ひとりが携わる作業も増え、より多くの技術を習得できます。
広い実習室と多くの専任教師がいる日本菓子専門学校だからこそできる実習スタイルです。


◆和菓子・洋菓子・パンを学ぶ
本校では、全学科で洋菓子・和菓子・パンの基本を学びます。それぞれの魅力や考え方、素材・具のあつかい方、製法など多くの違いを知ることができます。製菓技術学科では2年次に洋菓子・和菓子から選択し専門的な知識と技術を身に付けます。


◆在学中に国家資格取得を目指す
近年は食の安全性や健康への意識が高まり、資格の取得がますます重要になっています。
国家資格[製菓衛生師]は就職に有利になるだけではなく独立して出店する時に役に立ちます。
資格そのものにも価値がありますが、取得に向けて学んだ内容こそが真の価値となります。

製菓・製パン業界の未来を担う中心的存在として、多くの人材を送り出しています。今後も新しい時代の要望に応え、さまざまな取り組みを積極的に行っていきます。

学生生活を紹介!

CAMPUS LIFE

  • 施設・設備のポイント 写真1

    充実した環境・設備が実現

    製菓技術学科は1テーブル3人制、製パン技術学科は1グループ4人制の少人数で実習を行っています。そのために実習室は14テーブルを配置し、その時のニーズに適した製品を実践するために多様化した設備となっています。製パン実習室/1室、和菓子実習室/2室、洋菓子実習室/3室、洋菓子・製パン兼用実習室/2室、和菓子・洋菓子兼用実習室/2室、試作研究室/1室、講義室/4室、販売実習室/1室、学生ホール(カフェテリア)、図書室、進路指導室、その他

新着記事

NEWS

  •  日本菓子専門学校からのニュース画像[335]

    「ジャパン・ケーキ・ショー2022にて教師・学生が入賞!」

    2022年に開催された、(公社)東京都洋菓子協会が主催のジャパン・ケーキショー東京は、日本の洋菓子業界において、最も規模が大きなコンテストです。

    ● ジュニア部門 アメ
    〈金賞〉池永 瑠佳 教師(本校洋菓子担当教師)

    ● マジパン仕上げデコレーションケーキ部門
    〈銅賞〉髙橋 渚 教師(本校洋菓子担当教師)

    ● エコール部門(バタークリーム)
    〈銀賞〉平本 貴子さん ハイテクニカル科 在校生

    ● エコール部門(マジパン)
    〈銅賞〉澤田 梨花さん ハイテクニカル科 在校生

    このほか大勢の卒業生が、各部門で入賞しました!!

  •  日本菓子専門学校からのニュース画像[336]

    「玉川高島屋にて日本菓子専門学校の学生が販売を行いました!」

    2022年11月2日(水)・3日(木)玉川高島屋にて日本菓子専門学校の学生が販売を行いました!
    和菓子・洋菓子・パンの販売を行い、学生自ら製造から販売・接客までを行いました。
    連日沢山のお客様にご来場いただきありがとうございました。
    日本菓子専門学校では、授業の一環としてこのような実践的な取り組みを行なっています。

  •  日本菓子専門学校からのニュース画像[337]

    「多摩美術大学と 日本菓子専門学校がお菓子を共同開発★玉川髙島屋にて展示!」

    「新しいお菓子体験をデザインする」を
    テーマにした授業に取り組み、
    生み出されたお菓子が玉川髙島屋で展示されました!

    「五感で楽しむお菓子」というサブテーマのもと、
    学生たちはリサーチや試作を行い、
    デザイン・製品案を多摩美術大学の学生が、
    お菓子の作成を日本菓子専門学校の学生が行い
    共同開発した作品を玉川髙島屋にて展示を行いました。

日本菓子専門学校学部・学科・コース

先輩・先生の声

キミへの

先輩からのメッセージ

先生からのメッセージ

卒業までにかかる学費

日本菓子専門学校奨学金・特待生制度

ちょっと
解説

奨学金とは?

奨学金には大きく4つの種類があります。

  • 返さなくていい

    給付型

  • 払わなくていい

    免除型

  • 授業料・入学金が減免される

    減免型

  • 返す必要がある

    貸与・無利子型

    貸与・有利子型

応募時期や条件をチェックして、自分に合った奨学金を調べてみよう!

日本菓子専門学校
オープンキャンパス・イベント情報

その他 奨学金・入試・就職情報

日本菓子専門学校学校基本情報

キャンパス情報

学校URL https://www.nihon-kashi.ac.jp/
E-mail nks@nihon-kashi.ac.jp
電話 03-3700-2615(事務局)
  • 校舎

    所在地 〒158-0093
    東京都世田谷区上野毛2-24-21
    MAP Google マップを開く
    交通案内 東急田園都市線「二子玉川」駅より徒歩13分 東急大井町線「上野毛」駅より徒歩7分
    電話 03-3700-2615

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