東京調理師専門学校への進学を目指す高校生のための進路情報サイト

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東京調理師専門学校

 “ひとに、地球に、未来の糧を。”
「食と美と技」のスペシャリストの養成!!

「調理の世界」では調理に対する知識と技術力、そして誠実で前向きな精神が求められます。

本校では講義で知識を養い、実習では基礎から応用までしっかりと技術を磨きます。また、社会人としての心構えとして挨拶・身だしなみといったマナーも身につけます。

クラス担任制で実習も4人1班といった少人数制のため、経験豊富な実績を持つ講師陣から身近で指導を受けたり、コミュニケーションが取れ易い環境が整っています。

就職に関しても、求人開拓から内定までしっかりサポートし、毎年、高い就職実績を誇っており、内容も充実しています。

新宿駅から徒歩5分という通いやすさも魅力の1つかもしれません。

東京調理師専門学校からのニュース

ジャパンケーキショー

ニュース1の画像

2011年に開催されたジャパンケーキショー東京(洋菓子作品展)のマジパン部門に学生が力を込めて制作した作品を出展した結果、銅賞を受賞することができました!!

《学生のコメント》
何事にも消極的だった私ですが、良いクラスメイトや先生に出会え、挑戦する気持ちが芽生えました。ジャパンケーキショーでは成績を収めることができ、またケーキを作る上での厳しさや素晴らしさを知ることができて本当に良かったです。

海外研修

ニュース1の画像

本校では、海外に視野を向けて活躍したい学生のための海外研修や留学制度を設けています。フランスやアメリカに渡り、調理技術はもちろん各国の食文化や語学も勉強できます。

《学生のコメント》
フランスのレストランで1年間の留学にチャレンジしました。通常の営業はもちろん、200名以上の結婚式の下ごしらえや日本人のお客様向けのメニュー作りなど貴重な経験ができました。従業員の方々は温かく、誕生日にはパーティーを開いてくれて感動しました。これからは感謝の気持ちを忘れず、お客様に喜んでいただける料理を作っていきたいです。

東京調理師専門学校の特長

  • 学生寮あり
  • 提携賃貸あり
  • 最寄駅徒歩5分内
  • 海外姉妹提携校
  • インターンシップ
  • 卒業後就職支援
  • 海外研修・留学
  • バイト紹介制度
  • 学費延納制度
  • 部活動奨励金
  • 独自給付・免除奨学金
  • 新設学部・学科
  • 他学科編入
  • 夜間コース
  • 少人数クラス
  • クラス担任制
  • 受験費用サポート
  • 資格取得者優遇入試
  • 都会にある
  • 周辺飲食店充実

施設・設備のポイント

レストランサービス実務実習室

施設・設備のポイント
数種のレストラン施設をモデルにし機器を完備されており、高度調理技術科の2年生が毎週“レストランを営業する”実践型の授業を行っています。1クラス(約40名)が調理班とサービス班に分かれ、調理技術やマナーサービス、トータルの経営力を身につけます。

図書室

施設・設備のポイント
専門学校には珍しい図書室が本校にはあります。約5500冊の書物を保管しており、73年という歴史の中で絶版となった蔵書や最新の料理本、語学辞書、雑誌など様々な書物があります。学生はここで様々な料理を知り、創意工夫したメニューづくりに役立てています。

フードスタジオ

施設・設備のポイント
150名収容できるテレビモニター付きの『フードスタジオ』では、特別講義を実施しております。その他にも西洋料理、日本料理、中国料理、製菓に合わせた実習室があります。

お問合せ

TEL
03-3424-9112
E-mail
info@shokuryo.ac.jp
Webサイト
http://www.tokyocook.ac.jp/

キャンパス所在地

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