織田製菓専門学校 製菓学科 コンフェクション1年制コースの情報

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TEL
03-3228-2111(入学相談課)  
E-mail
info@oda.ac.jp  
URL
http://oda.ac.jp/lic  

コンフェクション1年制コースの紹介

学部・学科・コース情報
  • 昼夜通信:
  • 別学・共学:共学
  • 募集定員:40名
  • 年限:1年

洋菓子技術と接客技術を徹底的に学び、就職に備える

プロとして活躍する現役パティシエの講師から、生地(ジェノワーズ、ビスキュイ、ムースなど)や、クリーム(カスタード、シャンティ、アングレースなど)の基本から、ケーキの仕上げまで、現場で行う作業の全てを学びます。
また、「ヴァンドーズレッスン」の授業を通じて、接客や箱詰、ディスプレイやラッピングまでの幅広いテクニックやノウハウを習得。就職に備えます。

お菓子のプロとして就職するための最短コースです。

卒業後の進路

【業種別就職内訳】 *2015年3月卒業生実績
製菓個人店:37%, 企業:27%, パン:9%, ホテル・ブライダル:19%, カフェ:4%,

【主な就職先】 *実績
アンデルセン/エーデルワイス/エコールクリオロ/小田急リゾーツ/カーディナル/キャトルキャール/グランドハイアット東京/サンメリー/新宿高野/スイーツウェディング&パートナーズ/帝国ホテル/東京會舘/東京マリオットホテル/トラディショナル・ブレッドポラリス/トリアノン洋菓子店/羽田エクセルホテル東急/ヒルトン東京/ホテルニューオータニ/ミリアルリゾートホテルズ/ムッシュイワン/メゾンカイザー/ユーハイム/横浜ロイヤルパークホテル 他

めざせる資格・検定

製菓衛生師  

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注目のカリキュラム

プロの店員を目指すヴァンドーズレッスン

注目のカリキュラム
実習店舗の設備を利用し、商品陳列や接客方法、箱詰やラッピング等、ケーキ店のスタッフとしての必須スキルを確実に習得します。

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学費

2017年度予定

入学金 150,000円
卒業までの総学費 1,480,000円
学費について *総学費は概算です。
*その他に実費相当額の学習用具購入費(約9万円)が必要です。
*学費は年間一括払いの他に3期分納を標準に設定。その他各家庭の事情に応じた「分納」や「延納」を申請により利用できます。
*本校と提携の「指定校」からの入学には特典がある他、一般・社会人からの入学については「キャリア入試制度」を設けて入学金の一部を免除しています(選考あり)。

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。

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