国際TBC調理・パティシエ専門学校 調理師学科 調理福祉(1年)コース ピッツァイオーロ(ピザ職人)専攻の情報

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栃木県 私立専門学校

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TEL
0285-28-0525(入学相談室)  
E-mail
info@oyama.ac.jp  
URL
http://www.oyama.ac.jp  

ピッツァイオーロ(ピザ職人)専攻の紹介

ピッツアのスタイルやパフォーマンスなど世界チャンピオンから直接指導が受けられます。

全国初、本校はRED-JAPANピザ職人協会に加盟しています。世界の伝統を受け継いだ、それぞれのスタイルのピッツァを味わい、楽しさも学んでいきます。ピザ職人検定を受験できる専門学校は全国で当校のみです。World Pizza Games in V egasで3連覇中のピザアクロバット世界チャンピオンであり、イタリアでISO取得のピザ職人スクール「SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI」のマスターズも取得し、料理、技術の両面で認められた「赤荻一也」先生の授業は魅力に溢れ、ピッツァの奥深さを知ることができるでしょう。

卒業後の進路


めざせる資格・検定

ピザ職人検定  

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注目のカリキュラム

全国初のカリキュラム!

通常のカリキュラムにプラスして集中授業を行います。
調理福祉(1年)+専攻。
「クオリティーの高いメニュー」と「イタリアらしい食事を楽しむ文化」が融合した、付加価値の高いサービスが提供できる人材育成を目指します。

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