国際TBC調理・パティシエ専門学校 調理師学科 調理師(1年)コース カフェ・バリスタ専攻の情報

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TEL
0285-28-0525(入学相談室)  
E-mail
info@oyama.ac.jp  
URL
http://www.oyama.ac.jp  

カフェ・バリスタ専攻の紹介

確実な実力が身に付く小山校なら、今人気のカフェ業界へ就職できます!

今人気の「カフェ」業界では、幅広い知識と確かな技術を持った人を求めています。小山校では、カフェに関する知っておきたい基礎知識から、コーヒーを淹れる技術、コーヒーと相性の良いカフェフードとのペアリングなども学んでいきます。更に2年次には、資金、立地、インテリア、メニューや値段の決め方のポイントなど、開業のノウハウまで身に付けることができます。あなたのカフェオーナーへの夢を、具体的な目標に変えてくれることでしょう。

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注目のカリキュラム

資格を生かせるインターンシップ

通常のカリキュラムにプラスして、集中授業を行います。
調理師(1年)+専攻
小山校では、校外実習においても、実際に『カフェ』で、インターンシップを行います。現場の経験を多く積むことで、実践的な力を身につけることができます。

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