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TEL
028-625-3737(広報入試課)  
E-mail
info@art.bunsei.ac.jp  
URL
http://www.bunsei.ac.jp/UBJC/  

先生からのメッセージ

「おいしい」という言葉と笑顔。それは僕たちにとって最高の喜び。

野澤 謙 先生 / 製菓衛生師

先生

小麦粉からパンやケーキに変身させて、人々を幸せにするプロの仕事がパティシェ・ブーランジェです。「おいしい」という言葉と笑顔は僕たちにとって最高の喜びです。
本学では、実習を中心とした洋菓子・和菓子・パンの全てや、商業ラッピングなどを学び、1年修了時に製菓衛生師ライセンスの受験資格を取得でき、卒業までに資格試験合格をめざす。2年間が実りある時になるよう、僕たちは応援します。

(掲載年度:2016年度)

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