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TEL
0467-44-2117(入試・広報センター)  
E-mail
toiawase@kamakura-u.ac.jp  
URL
http://www.kamakura-u.ac.jp/  

管理栄養学科の紹介

学部・学科・コース情報
  • 昼夜通信:
  • 別学・共学:女子
  • 募集定員:120名
  • 年限:4年

栄養管理の「いま」が求める実践的なスキルを身につけ、食と栄養のスペシャリストに

 管理栄養学科では、優れた管理栄養士、栄養士、栄養教諭となることを目標に、1年次から総合科目と並行して専門科目を開講し、実験・実習を多く取り入れた実践的なカリキュラムを組んでいます。専門分野では、臨床栄養では病気に対する食事療法を、給食経営管理では多くの人に食事を提供する技術を、公衆栄養では地域住民の健康増進に関するマネージメントを、栄養教育では食育に必要な知識や技術などを学びます。
 学内には最新の設備を備えた実習・実験室があり、実際に食品を扱いながら、病院や学校、施設など栄養管理の現場が求めるスキルを身につけることができます。また4年次には、病院や介護老人保健施設、社会福祉施設、児童福祉施設、保育所、保健センター、学校、事業所など管理栄養士が活躍する施設において臨地校外実習を実施しています。4年次には、管理栄養士国家試験(受験資格には指定科目の履修と実習が必要)に向けたきめ細かな指導も行います。

卒業後の進路

<病院>
医療法人慈光会甲府城南病院、医療法人小川クリニック、医療法人IMSグループ 他

<保育所・社会福祉施設等>
株式会社日本保育サービス、社会福祉法人夢工房、医療法人社団敬仁会 介護老人保健施設 悠久、社会福祉法人パピーランド えぶち保育園、社会福祉法人伸愛会、社会福祉法人大野福祉会 八幡保育園、社会福祉法人ゆめ和 ゆめ和柳町ほいくえん、社会福祉法人緑蔭会 たかのみち保育園、社会福祉法人射水万葉会、社会福祉法人光聖会 蓮美幼児学園、社会福祉法人しらとり台保育園、社会福祉法人はとの会 他

<企業・公務員>
キユーピー株式会社、関東日本フード株式会社、ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社、株式会社ローソン、マックスバリュ関東株式会社、ホシザキ湘南株式会社、住友不動産販売株式会社、株式会社ベネッセスタイルケア、さがみ農業協同組合、株式会社セブン&アイ・フードシステムズ、株式会社 レパスト、サンワフーズ株式会社、東京都、鎌倉市、静岡県、東京消防庁 他

めざせる資格・検定

栄養士 管理栄養士
栄養教諭 食品衛生管理者
食品衛生監視員  

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