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TEL
0120-8164-10(学生募集部)  
E-mail
boshuu@jumonji-u.ac.jp  
URL
http://www.jumonji-u.ac.jp  

健康栄養学科の紹介

学部・学科・コース情報
  • 昼夜通信:
  • 別学・共学:女子
  • 募集定員:80名
  • 年限:4年

健康づくりのエキスパート!

4年制の栄養士課程ならではの幅広い学びが可能です。栄養士としての知識・技術をベースに「栄養管理」と「運動プログラム」によって人々の健康を維持するノウハウを修得し、卒業後は健康を守るキーパーソンとして企業の社員食堂、高齢者施設のほか栄養の知識がある中学・高校教諭(保健体育)として活躍します。

卒業後の進路

<将来の活躍分野>
○教育分野・・・中学・高校の教育機関
○食分野・・・病院の食堂、社員食堂、レストラン
○運動分野・・・スポーツジムインストラクター、高齢者施設運動指導員

めざせる資格・検定

栄養士 栄養教諭
フードコーディネーター フードスペシャリスト認定試験
健康運動指導士 中学校教諭免許状
高等学校教諭免許状 司書
学校図書館司書教諭 高齢者体力つくり支援士
栄養教諭二種免許状  

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注目のカリキュラム

基礎調理学実習

注目のカリキュラム
個の実習では、人々の健康サポートする栄養士として、栄養面や衛生面、おいしさを考慮した食事を提供するために、調理学の講義で学んだ理論をもとに、それぞれの食材に適した調理方法や技術を習得することを目的としています。ご飯を炊く、だしをとる、肉・魚を焼く、野菜をゆでるなどの基礎的な調理操作から、衛生的な食材や調理器具の扱い方についても学びます。事前に教科書などを読んで予習する、実習後は復習をかさねて家で調理することを指導しています。3年次に履修する給食実習につながる科目となります。

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学費

2017年度予定

入学金 100,000円
卒業までの総学費 5,154,660円
学費について 【学費内訳】4年間
入学登録料 100,000円/授業料 3,000,000円/実験実習・教育充実費 800,000円/施設費 1,200,000円/諸費用 54,660円

※「卒業までの総学費」とは、入学金、授業料、施設費など、入学してから卒業するために必要なすべての経費をいいます。

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